Kirazın Ekolojik İstekleri
Kirazlarda çiçeklenme ve meyve oluşumu esnasında havaların yağışlı gitmesi istenmemektedir.. Çünkü çiçeklenme zamanında yoğun yağmur döllenmeyi zorlaştırır ve mantar zararının artmasına neden olmaktadır. Meyve olgunlaşması esnasında yağabilecek yağmur meyvelerin çatlamasına neden olur, kirazın pazar değerini düşürür.
Kirazlar 5-6 yaşında verime geçerler, ancak tam ve ekonomik olarak verime yatmaları 10-12 yıldır. Her ne kadar 100 yıl yaşasalar da ekonomik ömürleri 25-30 yıldır.
İyi drene edilmiş, derin, havalanabilen ve yaz aylarında düzenli olarak sulanabilen topraklar kirazlar için en uygun topraklardır. İyi drenaja sahip olmayan fakir topraklarda ağaç zayıf gelişir ve seyrek meyve dalları meydana gelir. Yine kuru topraklarda meyveler küçük kalır. Taban suyunun yüksek olduğu yerlerde kökler yüzlek kalır ve ağacın gelişimi yavaş olur. Bu gibi durumlarda ise ağacın kuraklık ve dondan etkilenme riski artar.